【新加坡自由行】牛車水站麥士威熟食中心 品嘗新加坡美食沙嗲、叻沙、海南雞飯
從直落亞逸街漫步到牛車水，首先到麥士威熟食中心報到，大概是因為昨天小印度區，今天到華人區覺得格外親切。
這趟新加坡之旅，要挑個再回訪的美食中心，就是麥士威美食中心了，因為食物覺得更合口味，而且都是中文招牌。
在這裡我們吃到超好吃的沙嗲、叻沙、海南雞飯。
話說這裡也是隱藏著榮獲米其林一顆星評價的街頭美食，分別是大華豬肉粿條麵和了凡油雞飯。
麥士威熟食中心的入口非常奇妙，本來安妮也非常狐疑是否走錯了，沒有顯著的入口。
不過真的就是這個小小的路，好奇妙~(後記：查了資料後發現，熟食中心似乎有個橘色大入口，我錯怪他了。)
到訪當天是大年初二，原本安妮以為來到牛車水會感受華人充滿年節氣氛，結果沒想到大多數店家都休息。
跟台灣人不一樣，該休假就好好休息，不像過年各觀光景點就都是人。
麥士威熟食中心裡透出陽光，覺得挺有活力的，每個熟食中心都有它生活的樣貌。
在這裡就完全講中文就可以了。
即使很多店家拉著鐵門，來訪的遊客還是不少。
在國外看到家鄉食物總是特別溫馨，但這照片滷肉飯跟我認知的好像不太一樣ＸＤ
一進入口就看到赫赫有名的天天海南雞飯，不過沒開可惜，就算有開應該也是大排長龍吧！
肚子很餓，我們選擇了這間小有人潮的麥士威海南雞飯。
對了~根據在地人所說，過年期間由於員工薪資漲價，所以大部分店家所有餐點都會比平常貴個大約一塊錢。
另一間我們則是挑了這間老娘惹吃叻沙麵~
來新加坡一直想品嘗叻沙麵，終於吃到了。
其實安妮看了菜單都蠻想嘗試的，出國就是要體驗異國料理呀！
麥士威熟食中心內餐點都蠻便宜的，所以來新加坡就是要體驗在地美食中心，好吃又便宜。
出國天天外食，吃比較少蔬菜，來到華人區就很常看到青江菜。
當然，熱得要命的新加坡，用餐來杯冷飲是必須的~
在老巴剎和這裡都看到在賣甘蔗汁，安妮也買了一杯。
也有很多人桌子擺著COCOUNT~消暑的椰子水也是個選擇。
找了個好位置，就來品嘗美食了。
炎炎夏日來杯酸酸甜甜的酸柑水消暑又解渴！至於甘蔗汁。。。恩就是杯甘蔗汁~沒什麼特別的。
大家都說來到新加坡必吃的就是海南雞飯，安妮大大贊同呀！！
因為沾附著醬汁的飯，真的很香，在台灣海南雞飯是比較少見的，各個滋味也都有所不同。
在台灣的海南雞飯都沒什麼特別印象，不過海南雞飯不愧是新加坡國民美食，隨便一家都好吃呀！
軟嫩的油雞，配上充滿雞汁香氣的飯粒，真的一口接著一口。
充滿南洋風情的叻沙麵，安妮推薦必嘗~口感非常濃厚香醇，帶些辣勁。
但不會很辣，麵條很Q，配料有簡單的魚板、蝦子、水煮蛋、豆包。
吸滿濃郁湯頭的豆包，咬下一口滿溢口中的叻沙香氣。
覺得這裡的料理有點香港的感覺。
小郭四處逛時看到這攤賣著沙嗲，跟昨天去老巴剎熟食中心吃沙嗲比起來，麥士威熟食中心價格便宜了許多。
由於先前沒吃滿足，立刻二話不說又點了一組，這裡最少要點10串。
熟食中心裡的東西都不大份，吃完都覺得還有空間，來份沙嗲剛好。
香氣十足的沙嗲上桌，滿足我們想吃肉的慾望~
沾著帶些微辣的沙嗲醬是必備。
用完餐後，小郭發現隔壁條有間大排長龍的海南雞飯─興興海南雞飯，看來也是名店一枚。
不過看到這排隊隊伍，我們就想投降了~實在是餓的受不了，腳也想坐下休息。
話說出國旅遊~小郭與安妮是比較少去排隊的，畢竟排隊的時間省下來可以去更多地方了。
吃了才知道不吃會後悔，不吃根本不知道會不會後悔呀~
麥士威熟食中心蠻多間賣海南雞飯的店家，大家挑自己順眼的品嘗吧！一定有美好的收穫的。
【新加坡自由行六天五夜行程】
第一天
樟宜機場→小印度→ 竹腳市場→阿都卡夫清真寺→ 實龍岡路→起司NANA→老巴剎美食中心
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第二天
直落亞逸廈門街→麥士威熟食中心→ 牛車水龍牙寺→
寶塔街→ 唐城坊 →吐司工坊→魚尾獅→天空樹
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第三天
東亞餐室→怡豐城買小CK→ 聖淘沙→空中吊椅&斜坡滑車→慕達發購物中心
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第四天
怡豐城→環球影城→唐城坊(晚餐+採購)
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第五天
武吉士(換飯店)→哈芝巷→蘇丹回教堂→ZAM ZAM印度煎餅→松發肉骨茶→克拉碼頭
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