【竹北美食】小舍河粉湯頭清甜越南河粉 大份量軟嫩牛腱牛肚牛肉丸配料Q彈河粉
今天要來分享竹北好吃的越南河粉─「小舍河粉」，讓小郭與安妮一試成主顧。
生意也是相當的好，經常開門不久後座位就都滿了。
大塊的牛肉軟嫩不已，還有彈性的河粉，就是小郭的愛~
小舍河粉就位於竹北體育館附近的成功二街，進來這裡開了好多餐廳呀，感覺很多美食可以挖寶的。
黑白外觀加上紅色招牌，蠻好辨識的，戶外還有個涼亭等候區。
我們是週末中午來的，大約十一點多，門口竟然已經有不少人等候了。
門口的告示牌寫著周一公休。
更提醒客人記得到櫃檯領取號碼牌。
一踏入小舍河粉，店裡的裝潢和佈置讓我們為之一亮。
2人桌、4人桌都有，因為是剛開門進來的，所以趁沒人時趕緊拍用餐空間。
不誇張大約15分鐘後座位就都坐滿了，後面來的客人已經需要在門口等候了。
兒童餐具自取，還有透明蓋子保護著防塵。
越南辣椒應有盡有~
檸檬塊和九層塔是自取的~無限量供應呢！
小舍河粉賣的雖然是越氏料理，但布置的蠻現代的，用的小物也可愛。
像這個相框就蠻小巧思的。
小舍河粉菜單較長，所以我們分兩段拍。
只要分為湯和粉和涼拌可選擇，並且還有冬粉，價格從130~230不等。
價格看似不便宜但實際份量相當豐盛。
有飯類、乾炒粿條，以及小點和飲品。
我們點的都上桌啦！
綜合牛肉180元
自從我們在嘉義的安南河粉品嘗後，就愛上河粉這異國料理。
果然小舍河粉不失所望，這一碗簡直是越南版的牛肉麵，滿滿豐富的配料。
雖然價格不便宜，但用料也沒有在猶豫的，牛腱、牛肚、嫩牛肉片、手工牛丸。
牛腱的部分燉得夠軟爛，安妮非常喜歡小舍河粉的湯頭，清甜爽口不死鹹。
搭配檸檬九層塔提味，讓人一口接一口停不下來。
河粉也是Q彈好吃，配料還有豆芽菜和洋蔥，增加清脆。
半筋半肉涼拌河粉160元。
小郭比較不喜歡湯麵類的食物，所以點涼拌系列。
3大塊牛腱和2塊牛筋也是給的誠意十足。
還有附一碗熱湯。
由於是涼拌的做法，所以河粉吃起來特別Ｑ彈，清爽的味道讓人食慾大開。
北越炸春捲45元
一條切成三塊，好像有點少……但是很好吃捏。
附有包裹的生菜，沾取的魚露醬汁，小郭與安妮沒吃過，一度還懷疑春捲是要包著生菜一起吃的嗎？
北越炸春捲內餡包著豬絞肉、冬粉、胡蘿蔔絲，外皮炸得酥脆，內餡鹹香好吃。
芙蓉豆腐60元
這道也是我們每次看到菜單有都會點的，軟嫩的雞蛋豆腐間的金黃色澤。
淋上微微酸的越式醬汁，豆腐吃起來超軟，在齒間一咬就碎香氣四溢。
小舍河粉近來是安妮與小郭想起就報到的竹北美食~推薦給喜歡河粉的你們。
若是沒有吃過越式料理，也相當推薦唷！
小舍河粉
地址：新竹縣竹北市成功二街33號
電話：03-550-9708
營業時間：週二~週日 : 11:30-14:00 ；17:00-20:30，周一公休
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