【竹北消夜】隱藏巷弄深夜美食 幽靈馬車涮羊肉 當歸鴨麵線配鹹酥雞

這次要介紹位於竹北的隱藏美食，她有個特別的名稱─幽靈馬車。

有點酷炫的名字，如果不注意很容易就忽略的隱藏美食。

營業到晚上十二點半，晚上肚子餓時想吃碗熱呼呼的羊肉湯，或是炸物。

都非常推薦喔！冬天時生意尤其好。

在竹北三民路寶雅的巷子裡，可以看到指標。

就是這條巷子裡。

深夜中亮著燈籠，飄散出香噴噴的香氣。

不注意看幾乎不會注意到店名─幽靈馬車，反而是燈籠上寫著大大的紅字引人注目。

將店裡的主打商品一目了然的秀出，麻油雞、涮羊肉、臭豆腐等。

小攤車擺著各式的炸物，以及當歸湯頭燉物。

店裡的用餐環境就在一般民宅內，有幾張摺疊桌，顧客用餐的速度也蠻快的。

小郭與安妮剛到訪時本來客滿，一晃眼很快就都空桌了。

來看一下菜單吧！

在現在物價高漲的時代，幽靈馬車的價格真的非常親民，炸物的ＣＰ值也很高。

安妮點了涮羊肉綜合（ＮＴ＄７０），肉片是受中帶點肥，吃起來沒有羊騷味，加點薑絲去腥，湯頭清甜。

綜合是加高麗菜與麵線，在寒冷的冬天吃一碗涮羊肉，讓身子都暖起來了。

小郭點的則是當歸鴨（ＮＴ＄７０），濃郁的當歸味。

安妮覺得當歸的湯頭與涮羊肉湯頭比起來，口感較鹹。

鴨肉吃起來也蠻軟嫩不柴，份量十足。

小郭與安妮每次必點鹹酥雞（ＮＴ＄４０），也加點一份豬血糕（ＮＴ＄２０）。

炸物吃起來不會過於油膩，而且炸得又香又酥。

小郭覺得雞肉醃製得恰到好處火侯控制得宜，豬血糕沒裹粉下去炸，不會太過於乾硬。

安妮最愛的臭豆腐當然也要來一份（ＮＴ＄４０）。

幽靈馬車的臭豆腐是中間有空洞的，不是扎實的臭豆腐。

覺得臭豆腐醬汁有點太多，顯得有點太鹹。

嘴饞來一份臭豆腐不錯，但相較起來炸物比較優秀。

幽靈馬車營業時間到蠻晚的，提供給晚上嘴饞的朋友消夜選項之一囉！

寒冷的冬天，也可以吃個當歸燉物補元氣囉！

幽靈馬車

地址：新竹縣竹北市民權街２６號

營業時間：１７：００－２４：３０，周日公休

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