【新竹。東門市場】海神平價生魚片丼飯 炙燒鮭魚丼飯/雪花牛丼飯 味增湯喝到飽

得知東門市場越來越多店家進駐拉，繼上次享初食堂麵線，小郭與安妮又來到東門市場尋寶。

現在東門市場三樓有青年創業基地，也吸引越來越多人來到東門市場覓食與漫步。

小郭說看著這些舊市場重新活化，新竹有更多地方可去，心中覺得非常感動呀！一個看著家鄉成長的概念。

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這次要介紹的是在享初食堂附近的海神生魚片丼飯，聽說先前在東門街，現在則移到東門市場裡。

店面不大，沿著店裡有些吧檯桌，還有走道有些桌子。

生意真的很好呀，用餐人許多人佇足等待位置，但等待的時間也不會很長。

店員是幾個很有活力的大男生，長得魁武有力，雖然看起來好像很兇，但其實都是很有耐心的講解。

灑脫的客性與客人自然的互動，與東門市場的形象不謀而合呢！很有人情味的小店。

還有一些產品還沒推出。

海鮮丼，可以選擇醋飯或白飯，生魚片除了生的也有炙燒的選擇，可以符合不同人的需求喔！

鮭魚丼($150元)，小郭選擇炙燒的鮭魚，除了主菜鮭魚。

配料有海帶芽、牛蒡絲、蟹肉、蝦卵、蛋，搭配起來顏色真的很漂亮呢。

這部分的鮭魚油脂沒有那麼多，肉質較緊實，適合喜歡咀嚼的朋友們。

150元就能吃到生魚片丼飯真的很划算，炙燒過的鮭魚散發出迷人香氣，再搭配一口醋飯，真是滿足。

如果喜歡口感軟嫩些的朋友，可以選擇鮭魚肚丼飯。

雪花牛丼飯($100元)，安妮不敢吃生的，也有熟食可以選擇喔！

雪花牛與洋蔥相輔，醬汁與白飯相容，蠻香甜好吃，牛肉也不會太老。

附贈的味贈湯，剛上桌是熱騰騰的，喝起來真舒服，很清甜不會太死鹹。

也不會因為是免費供應，料就很少，除了豆腐還有魚皮及魚肉，很豐富。

小郭加點一碗限量供應的蝦湯（＄５０），一整隻的蝦子加入味增湯煮，再加點米酒去腥。

簡單的步驟卻將變化出截然不同的風味，喝起來更鮮甜了。

海神的味增湯真的很優秀好喝，小郭與安妮都很喜歡，可以免費加湯唷！

甚至供不應求，湯都來不及煮了呢。

做個小總結，海神的料理蠻好吃推薦，價格非常平價就能吃到生魚片丼飯，不過整體來說份量是有點少，適合再吃點小點心。

菜單上寫著小菜與壽司即將推出，期待未來會出怎樣的料理呢！

海神平價生魚片丼飯也有提供外帶，提供給大家參考唷。

海神平價生魚片丼飯

地址：新竹市東區大同路86號

電話：０９８９－１７２－４３３

營業時間：１７：００－２４：００，每周一公休

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